2021-01-09 15:25:41門頭溝有關慎吃豆制品豆腐的誤傳!
“以豆而為,造法:浸水打漿,去殘渣,煎出澱以鹽鹵汁,就釜收之”,它是《辭源》裡對水豆腐的加工過程的記述。今日,水豆腐不但是大家鐘愛的營養食品,還具備一定的功效與作用,水豆腐清甜味,口味滑爽...
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